Saba (Mosto d'uva cotto)

Preparazione Saba

Squisita come condimento per insalate o come salsa per gelati, la Saba è ottenuto dal mosto d’uva cotto.

Aggiunta nell’acqua e ghiaccio o nella granita (i nostri nonni la aggiungevano alla neve) diventa un’ottima bevanda dissetante.

In Emilia Romagna si usa per inzuppare i famosi “sabadon”, gustosi tortelli dolci. Ottima anche in aggiunta a fagioli lessati e schiacciati o castagne.


Dettaglio Prodotto

Formato 25 cl
PZ x CT 6
Codice DR2536
Codice Ean 8032591249201